清炒绿豆芽的家常做法 🥗👩🍳 | 简单几步做出美味佳肴
今天给大家分享一道非常简单又美味的家常菜——清炒绿豆芽!这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日哦!🌿
首先,准备好新鲜的绿豆芽,还有适量的蒜末和盐。清洗绿豆芽时,可以轻轻搓洗几遍,确保干净无杂质。然后将绿豆芽沥干水分备用。🥕
接着,热锅冷油,放入蒜末爆香。当蒜末散发出香味时,加入绿豆芽快速翻炒。这里要注意火候,保持大火快炒,这样绿豆芽才能保持脆嫩的口感。🔥
最后,撒入适量的盐调味,继续翻炒均匀,待绿豆芽变软即可出锅。一道清爽可口的清炒绿豆芽就完成啦!🎉
这道菜不仅制作简单,而且富含维生素C和膳食纤维,是健康饮食的好选择。希望你们喜欢!😋
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