海白菜的做法 🥗🌿
养生 2025-03-13 04:33:26
导读 前言 📝海白菜是一种营养丰富的食材，常用于凉拌或煮汤。它不仅味道鲜美，还富含多种维生素和矿物质，是健康饮食的好选择。今天就教大家如...
前言 📝
海白菜是一种营养丰富的食材，常用于凉拌或煮汤。它不仅味道鲜美，还富含多种维生素和矿物质，是健康饮食的好选择。今天就教大家如何轻松制作美味的海白菜。
准备食材 🛒
制作海白菜需要以下材料：新鲜海白菜500克、大蒜2瓣、红辣椒1个、香油适量、酱油少许、醋适量、盐少许。确保所有食材新鲜，尤其是海白菜一定要清洗干净。
制作步骤 🍳
第一步，将海白菜放入清水中浸泡10分钟，去除表面杂质后切成小段备用。
第二步，热锅冷油，加入切好的蒜末和红辣椒爆香。
第三步，倒入海白菜翻炒，加入少量盐调味，炒至海白菜变软即可出锅。
第四步，根据个人口味淋上香油、酱油和醋，搅拌均匀后装盘。
小贴士 📌
1. 海白菜不宜过度烹饪，以免失去脆嫩口感。
2. 如果喜欢酸辣口味，可以多加一些醋和辣椒。
这道简单又健康的海白菜菜肴，非常适合家庭日常食用，快来试试吧！😋🍴
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