大虾饺子馅 🍤🥟
养生 2025-03-14 06:14:45
导读 准备食材周末想尝试做一顿美味的家常餐，决定挑战一下大虾饺子馅！首先准备好新鲜的大虾，剥壳去肠线后用料酒和少许盐腌制片刻，这样能去腥...
准备食材
周末想尝试做一顿美味的家常餐，决定挑战一下大虾饺子馅！首先准备好新鲜的大虾，剥壳去肠线后用料酒和少许盐腌制片刻，这样能去腥增香。接着切点姜末备用，再准备韭菜或白菜作为蔬菜搭配，剁碎后挤干水分。最后别忘了买现成的饺子皮，省时又方便。
调制馅料
将腌好的虾仁与蔬菜混合，加入适量的鸡蛋清增加滑嫩口感，再撒入一勺蚝油、两勺生抽以及一点点胡椒粉提味。用手轻轻搅拌均匀，让每颗虾仁都裹上酱汁。记得尝一下咸淡，如果觉得不够可以适当加盐哦！
第三段：包制与品尝
包饺子的过程总是充满乐趣，看着一个个饱满的小饺子排列整齐，心里就特别满足。水开后下锅煮至浮起即可捞出，蘸着自己喜欢的酱料享用。咬开一口，鲜美的汤汁瞬间溢满口腔，幸福感爆棚！🌟
快来试试这道简单又美味的大虾饺子吧，保证让你停不下筷子！✨
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