熬鸡汤的做法👉周末厨房必备技能
养生 2025-03-18 01:01:47
导读 周末的午后，阳光透过窗帘洒在桌上，最适合给自己和家人煮上一锅热腾腾的鸡汤。不仅暖胃，还能补身。首先准备一只土鸡，洗净后切块备用。再...
周末的午后，阳光透过窗帘洒在桌上，最适合给自己和家人煮上一锅热腾腾的鸡汤。不仅暖胃，还能补身。首先准备一只土鸡，洗净后切块备用。再备上几片姜片、些许枸杞和红枣，这些是熬汤的黄金搭档。将鸡肉冷水下锅焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净浮沫。接着把所有材料放入炖锅中，加入足量的清水，大火烧开后转小火慢炖两小时。期间记得撇去表面的浮油，这样喝起来更清爽。最后根据个人口味加盐调味即可。一碗热乎乎的鸡汤端上桌，香气四溢，不仅是味蕾的享受，更是对身体的呵护。❤️✨
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