怎样种大蒜的正确方法（怎样种大蒜）

要选择大头、少瓣、抽薹力弱、休眠期长、蒜头重50g以上的品种，生产蒜薹则选择抽薹早、薹粗长的品种，播种时期选择每年的9月下旬至10月上旬播种， 以大蒜能够在越冬前长到5~6片叶为佳，以减少冻害的发生。

大蒜播种后，保持土壤水分充足、且不积水，确保出苗整齐。

幼苗期，根据土质灌水1~2次，促进根系发育，培育壮苗增强幼苗抗寒性。

花芽、鳞芽分化期，及时浇返青水。

蒜薹伸长期，加强肥水管理，要连续浇水，保证畦面不干，以水促薹促进叶片生长，蒜薹采收前2~3d停止浇水，增加韧性。

扩展资料：叶枯病农业防治：选用抗病品种，加强田间管理，施足有机肥，提高大蒜植株抗病能力；实行轮作种植，改变虫源、菌源寄主环境，以减少病虫害；并控制好温度，降低田间空气湿度，预防病害；及时清除病株残体、集中烧毁或妥善处理残株落叶等方法隔断病虫害寄主。

化学防治：播前使用50%的多菌灵可湿性粉剂拌种、浸种；蒜株上部病叶率达5%时，使用70%百菌清可湿性粉剂500~600倍稀释喷雾，7~10d/次，连续使用2~3次。