白萝卜干腌制方法窍门（白萝卜干腌制方法）
今日更新 2024-06-04 13:32:46
导读 准备原料：白萝卜4个、盐3汤匙白萝卜切成厚片（1厘米厚左右）。2、再切成长条（不要切太薄,晒过后会缩水）。3、石面抹干净，直接铺在阳台大...
准备原料：白萝卜4个、盐3汤匙白萝卜切成厚片（1厘米厚左右）。
2、再切成长条（不要切太薄,晒过后会缩水）。
3、石面抹干净，直接铺在阳台大理石上晾晒。
4、第二天萝卜条有点软绵绵的，收起放进较大的盆子里，放上一个晚上。
5、第二天重新铺在大理石晾晒，直到萝卜条两头卷起，水分大部分挥发就可以了。
完成。
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