高脂肪食品英语(高脂肪食品)
比萨:比萨面饼是由白面粉做成的,于精面粉,只有卡路里而不含其他营养物质。
比萨饼上面大量的奶酪是含高饱和脂肪的奶制产品,还含有丰富的蛋白质,只是提供了更多的卡路里。
2、肉和肉制品:肉类品种很多,如牛肉、羊肉、猪肉、鸭肉、鸡肉、鱼和鸡蛋,所有这些肉都含有大量的脂肪,但鱼肉和鸡肉相对更健康。
3、糕点: 糕点有别于面包,它的薄、酥、脆等口感需要用多量的脂肪来制作。
糕饼制作的基本成分是马伊达 、打泡粉、奶油或鸡蛋,都含高饱和脂肪。
扩展资料:吃高脂肪食物的危害大脑变慢。
高脂饮食中游离的饱和脂肪酸会导致血脑屏障中的蛋白转运体数量下降,使海马体和大脑皮层缺乏葡萄糖,出现注意力不集中、反应迟缓等问题。
2、干扰代谢。
高脂肪饮食会影响控制身体内部“时钟”的分子机制,诱发代谢紊乱,导致糖尿病、肥胖等代谢性疾病。
3、导致肝病。
高脂肪食物中的脂质会激活免疫细胞,并迁移至肝脏,与肝组织中的细胞作用,引发一系列肝病,比如脂肪性肝病就是由于摄取过多的脂肪、糖,加上缺乏运动导致的。
参考资料来源:百度百科-高脂肪食物参考资料来源:人民网-高脂饮食到底多伤身。