咸鸭蛋和新鲜鸡蛋的营养对比（咸鸭蛋的营养价值和新鲜蛋的区别）

咸鸭蛋营养价值高，但并非人人适用，咱们来说说他的价值吧鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质；2、鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用；3、鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有善，并能预防贫血；4、鸭蛋含有较多的维生素B2，是补充B族维生素的理想食品之一但是他并非所有人适用，如 ：是阴虚火旺者的食疗补品；2、孕妇、脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用；高血压、糖尿病患者、心血管病、肝肾疾病患者应少食。

*****还有就是咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。

切记切记！！新鲜鸭蛋也有他的营养价值鸭蛋味甘、咸，性凉；入肺、脾经；有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效；用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄疾。

鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。

中医药学认为，鸭蛋味甘，性凉，有滋阴、清肺、丰肌、泽肤等作用。

当然这些指的是新鲜鸭蛋&&新鲜鸭蛋一般适用于人群，但又部分人忌食—————— 凡脾阳不足，寒湿下痢，以及食后气滞痞闷者忌食；生病期间暂不宜食用；肾炎病人忌食皮蛋；癌症患者忌食；高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者亦忌。

@@@@@看了这么多，你觉得哪个营养价值更高？就个人而言，本人偏向新鲜鸭蛋。

呵呵。

他有美容、滋润的效果，这个事个人喜好来决定其价值的高低。

请多多指教。