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破壁机打豆浆的正确做法(打豆浆黄豆要泡多久)

今日更新 2024-06-23 17:13:23
导读 最好三天,我家也有豆浆机,所以自己查了些资料。 黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁,但同时也含

最好三天,我家也有豆浆机,所以自己查了些资料。

黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁,但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。

如果喝用干黄豆榨出来的豆浆,里面的钙根本就吸收不了多少,十分浪费。

用清水泡了三天的黄豆,再来检测,里面的植酸基本都被泡掉了,用这样的黄豆榨豆浆,不但出浆率高,而且不会影响人体对钙质的吸收。

当然,在泡豆子的过程中,需要每天早晚各换一次水,以免豆子泡臭。

天气比较热的时候,最好能泡出点小芽来,发芽过程中植酸被分解了,而且发芽后还增加了许多维生素C,这时再用它们来榨豆浆,那营养当然更丰富了。

哈哈,怎么样呢?现在出了个什么美的广告,说什么豆浆机换代了,其实是用的人家九阳前几年放弃推出市场的干豆豆浆机,用干豆打会吸收不好,我家就用的九阳的,还是泡了再打好,不过我很懒的啦,都是晚上泡了早上打来喝就是了,你有那个耐心就泡三天吧。

不过,注意哦,豆浆机打出豆浆后,如果不放在冰箱里,最好二个小时内喝。

希望对你有帮助。

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