兰代洛小学推出免费校餐 通过创新的新计划帮助减少食物浪费
兰代洛小学推出了“Bocs Bwyd Llandeilo”计划,这是一个社区项目,涉及从当地企业收集剩余食物和社区捐赠,旨在消除家长的经济障碍。
这些产品用于学校烹饪课程,消除了家庭购买食材的需要,同时有助于减少食物浪费。
学校烹饪倡议的负责人林恩·威廉姆斯 (Lynne Williams) 表示:
我们在厨房和烹饪课程中的目标是培养我们的学生和更广泛的社区的“食物素养”。
我们为学生提供种植、学习、种植、收获和烹饪他们种植的食物的机会。作为 Bocs Bwyd Llandeilo 计划的一部分,我们还为家庭烹饪提供这种产品。
2022 年 9 月,威尔士启动了全民小学免费校餐计划,这是威尔士政府与 Plaid Cymru 之间合作协议的一部分。该计划已提供超过 1500 万份餐食,到 2024 年底,该计划将推广到所有小学生和 6,000 多名托儿所适龄学生。
同一时期,所有保留的小学开始在教室里教授威尔士新课程。这带来了焦点的转变;鼓励学习者发展经验和技能以及知识。