酱油青椒 🥗🌿
在繁忙的生活节奏中,偶尔也需要放慢脚步,享受一下简单而美好的事物。今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酱油青椒。这道菜不仅颜色诱人,而且味道鲜美,非常适合夏天食用。
首先,准备好新鲜的青椒,清洗干净后切成条状。接着,将适量的酱油、蒜末和少许糖混合均匀,调成酱汁备用。热锅凉油,先将青椒快速翻炒至表皮微皱,再倒入调好的酱汁,快速翻炒均匀,让每一片青椒都裹上浓郁的酱汁。
这样做出来的酱油青椒,既有青椒的清脆口感,又有酱油的香浓味道,吃起来既开胃又解腻。如果你喜欢更丰富的口感,还可以加入一些红椒丝或者葱花点缀,增加色彩层次感。
简单的食材,也能做出不简单的美味。不妨在忙碌的日子里,给自己做一道酱油青椒,享受一份宁静与美好。😋🌱