油炸素丸子 🌱🍽️
今天给大家分享一道非常美味又健康的素食小吃——油炸素丸子! 🍠✨
首先,准备好新鲜的蔬菜和豆制品,比如胡萝卜、香菇和豆腐,切成小丁备用。然后将这些材料混合在一起,加入适量的面粉和调味料,搅拌均匀。这一步非常关键,因为好的馅料决定了丸子的味道哦!🥣🥗
接下来就是油炸的部分了。热锅冷油,待油温适中后,放入丸子,注意不要放太多以免粘连。用中小火慢慢炸至金黄酥脆即可。出锅后的素丸子外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,简直是素食者的福音!🍔🌟
最后,别忘了搭配自己喜欢的蘸酱,比如甜辣酱或者番茄酱,味道更佳!😋🍴
这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,非常适合家庭聚会时作为一道开胃菜。快来试试吧!👩🍳👨🍳