荷包蛋的做法 🍳
今天给大家分享一下如何轻松做出美味的荷包蛋!首先准备好所需的材料,包括新鲜的鸡蛋和少许食用油。接下来按照步骤一步步来:
1. 准备一口平底锅,开中小火预热,然后加入适量的食用油,让油均匀覆盖锅底。
2. 当油温适中时(可以用筷子试油温,筷子周围出现小泡泡即可),轻轻打入一个鸡蛋。
3. 耐心等待约两分钟,直到蛋白凝固,边缘微微卷起,这时候可以根据个人口味轻轻撒上一点盐。
4. 等到蛋白完全凝固,蛋黄仍然保持流动状态时,就可以用铲子小心地将荷包蛋移到盘子里了。
这样一份简单又美味的荷包蛋就做好啦!搭配你喜欢的面包或是米饭,绝对是一顿营养均衡的早餐或午餐。快试试看吧!😋
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