酸梅汤的配方 🍵清凉一夏
养生 2025-04-07 16:22:19
导读 炎热的夏日里，来一杯酸甜可口的酸梅汤绝对是解暑的最佳选择！这款传统饮品不仅口感绝佳，还能帮助消食解腻，特别适合饭后来一杯。制作酸梅...
炎热的夏日里，来一杯酸甜可口的酸梅汤绝对是解暑的最佳选择！这款传统饮品不仅口感绝佳，还能帮助消食解腻，特别适合饭后来一杯。制作酸梅汤其实并不复杂，只需要准备好乌梅、山楂、甘草等几样简单的材料即可。
首先，将乌梅和山楂用清水冲洗干净，然后放入锅中加入足够的水，大火煮沸后转小火慢炖约40分钟。期间可以适当搅拌，避免粘底。接着加入适量冰糖或蜂蜜调味，根据个人口味调整甜度。最后，用细筛过滤掉固体残渣，让酸梅汤更加清澈顺滑。如果喜欢冷饮的话，还可以将其冷藏后再享用，搭配几块冰块，那滋味简直绝了！
无论是家庭聚会还是独自享受时光，自制酸梅汤都能为你的生活增添一份惬意与满足。🍹✨快来试试吧，给自己和家人带来一丝清凉与健康！
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