炖猪蹄汤的做法✨
养生 2025-04-12 14:39:32
导读 💡 准备食材炖猪蹄汤不仅美味，还富含胶原蛋白，特别适合秋冬季节进补！首先准备好新鲜的猪蹄两只、红枣十颗、枸杞一小把、姜片几片和少许...
💡 准备食材
炖猪蹄汤不仅美味，还富含胶原蛋白，特别适合秋冬季节进补！首先准备好新鲜的猪蹄两只、红枣十颗、枸杞一小把、姜片几片和少许料酒。将猪蹄清洗干净后焯水去腥，这样炖出来的汤更加清爽无异味。
🍲 制作步骤
1️⃣ 将焯好水的猪蹄放入砂锅中，加入足量清水，大火煮开后撇去浮沫。
2️⃣ 加入姜片和料酒，转小火慢炖约两个小时，让猪蹄充分释放胶质。
3️⃣ 最后十分钟加入红枣和枸杞，继续炖煮至汤色浓郁。
营养价值高又简单易做，一碗热腾腾的炖猪蹄汤端上桌，家人围坐一起享用，幸福感爆棚！💖无论是美容养颜还是补充体力，这道汤都是绝佳选择哦～快来试试吧！🍴✨
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