卷心菜炒粉条 🍴🍜
前言
厨房里的一抹烟火气,总能让人感受到生活的温暖。今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——卷心菜炒粉条。这道菜色香味俱全,不仅营养丰富,而且制作起来非常方便,特别适合忙碌的工作日。
食材准备
准备好新鲜的卷心菜、优质粉条、蒜末和适量的盐、酱油等调味料。卷心菜要清洗干净后切丝备用;粉条提前用温水泡软,这样更容易入味。
烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油,放入蒜末爆香,散发出诱人的香气。
2️⃣ 加入卷心菜丝翻炒至微软,保持其脆嫩口感。
3️⃣ 将泡好的粉条加入锅中,与卷心菜充分混合,继续翻炒。
4️⃣ 根据个人口味加入适量的盐和酱油调味,最后撒上一些葱花点缀即可出锅。
小贴士
- 卷心菜不要炒得太久,以免失去爽脆的口感。
- 如果喜欢辣味,可以加入少许干辣椒或辣椒酱提味哦!
结语
一道简单的卷心菜炒粉条就完成了,是不是看起来很有食欲呢?无论是搭配米饭还是作为主菜都非常合适。快来试试吧,让平凡的日子也充满幸福的味道!✨