土豆炖鸡架🔥
忙碌了一天回到家,最幸福的事情莫过于为自己做上一道热腾腾的家常菜。今天给大家分享一道简单又美味的土豆炖鸡架 🍲,这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合周末家庭聚餐。
首先准备好食材:新鲜的鸡架、土豆、胡萝卜、洋葱等。将鸡架清洗干净后焯水去腥,然后用油煎至表面金黄,这样能让鸡肉更加入味。接着把土豆和胡萝卜切块备用,洋葱切丝提香。将所有材料放入锅中,加入适量清水,调入生抽、老抽、料酒和少许糖,小火慢炖约40分钟。期间可以适当搅拌,确保每一块食材都能充分吸收汤汁的精华。
当汤汁变得浓郁粘稠时,撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的土豆炖鸡架就完成啦!😋 这道菜不仅味道鲜美,而且做法简单,非常适合厨房新手尝试。快动手试试吧,让家人也感受这份温暖与幸福!💛