绿豆粥怎么煮✨
绿豆粥怎么煮?清凉解暑小妙招💡
夏天到了,来一碗冰镇绿豆粥绝对是消暑的好选择!不仅清热解毒,还能帮助身体排毒哦~今天就教大家如何轻松煮出一锅香甜软糯的绿豆粥吧!
首先准备好食材:绿豆100克、大米50克、清水适量。先把绿豆和大米淘洗干净,然后将绿豆浸泡3小时以上,这样可以让绿豆更容易煮烂。接着把泡好的绿豆和大米一起放入锅中,加入足量的清水,水量大概是米和豆子总重量的8倍左右。大火煮开后转小火慢慢熬煮,期间记得时不时搅拌一下,防止粘锅。大约煮40分钟后,绿豆就会变得非常软烂,粥也变得浓稠顺滑啦!最后根据个人口味加点糖调味,喜欢冰爽口感的朋友还可以放冰箱冷藏后再享用。
是不是很简单呢?快来试试吧!一碗暖心又凉爽的绿豆粥,既能满足味蕾,又能为炎炎夏日带来一丝清凉!🌿🍚