口水鸡调料 🍗🌶️
最近天气炎热,食欲不佳?来试试这道经典的口水鸡吧!口水鸡是一道色香味俱佳的传统川菜,麻辣鲜香,让人垂涎欲滴。制作口水鸡的关键在于调料,只要掌握好调料的比例,就能轻松做出一道令人回味无穷的美食。
首先准备好主料:新鲜的鸡腿肉或者整鸡,清洗干净后煮熟备用。接着就是调料的准备,主要包括花椒粉、辣椒油、生抽、醋、白糖和蒜末等。将这些调料按照一定比例混合均匀,淋在切好的鸡肉上,最后撒上一把葱花和芝麻,一道美味的口水鸡就完成啦!
无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能成为餐桌上的亮点。如果你也想尝试一下这道经典川菜,不妨动手试试看吧!😋✨