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寿司米饭的做法视频教程(寿司米饭的做法)

综合问答 2024-06-06 15:33:51
导读 饭选择东北大米,淘米20分钟,开小水冲,一边冲一边搓,然后电饭锅里放一张大的蚊帐布,把米水到干净,放进电饭锅里加水,根据你的米的比例...

饭选择东北大米,淘米20分钟,开小水冲,一边冲一边搓,然后电饭锅里放一张大的蚊帐布,把米水到干净,放进电饭锅里加水,根据你的米的比例一碗米放1.2碗水,饭煮好了等15分钟,目的是让饭看起来爽!接下来就是调寿司醋,选海天牌白醋,比例是30斤放1斤白糖5两盐,让后趁热导入饭里,均匀拌饭,拌饭要左右 左右的顺序拌,不然饭就烂,不一粒一粒的了。

说是这样,告诉你了,你自己要考虑怎么做就好。

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