鱼冻cv真名(鱼冻)
食材:鱼骨500g、姜10g。
步骤:鱼骨去除表面未去干净的鱼鳞,洗净。
2、放入锅中,放入没过鱼骨的水,放入姜片。
3、大火煮开后改小火,煲2小时。
4、把鱼骨捞出,鱼骨可粘料直接食用。
5、余下的鱼汤。
6、把鱼汤过滤到盒子中。
7、摊凉后放入冰箱中冷藏。
8、食用前取出,成品如下。
食材:鱼骨500g、姜10g。
步骤:鱼骨去除表面未去干净的鱼鳞,洗净。
2、放入锅中,放入没过鱼骨的水,放入姜片。
3、大火煮开后改小火,煲2小时。
4、把鱼骨捞出,鱼骨可粘料直接食用。
5、余下的鱼汤。
6、把鱼汤过滤到盒子中。
7、摊凉后放入冰箱中冷藏。
8、食用前取出,成品如下。