酸和碱怎么区分（酸和碱）

酸：化学上是指在水溶液中电离时产生的阳离子都是氢离子的化合物 。

可分为无机酸、有机酸。

酸碱质子理论认为：能释放出质子的物质总称为酸。

路易斯酸碱理论认为亲电试剂或电子受体都是路易斯酸。

碱：在酸碱电离理论中，碱指在水溶液中电离出的阴离子全部都是OH-的物质；在酸碱质子理论中碱指能够接受质子的物质；在酸碱电子理论中，碱指电子给予体。

拓展资料常见的碱：氢氧化锂LiOH是一种苛性碱，固体为白色晶体粉末或小颗粒，属四方晶系晶体。

2、氢氧化钠NaOH 俗称火碱、烧碱、苛性钠。

3、氢氧化钙Ca(OH)2 俗称澄清石灰水、消石灰，可由生石灰（即氧化钙）与水反应制得，反应时会放出大量的热。

4、氢氧化钾KOH 溶于水、乙醇，微溶于醚，溶于水放出大量热，易溶于酒精和甘油。

5、氨水，一水合氨（NH4OH或NH3·H2O） 它是一种重要的化工原料，也是化学实验中常用的试剂. 也称"气肥".参考资料百度百科。