乌米饭的做法（乌米饭）

【乌饭树叶药性功效】 乌饭树叶性平，味酸，具有益精气、强筋骨、明目等功效。

药物饮食宜忌·中药 。

　　【乌饭树叶宜食】 神经痛、贫血衰弱、视力减退、血虚风痹、腰脚无力酸痛、头发早白、多睡嗜睡等病症患者适宜食用。

　　【乌饭树叶禁忌事项】 乌饭树叶性平补虚，诸无所忌。

　　【乌饭树叶文献参考】 《本草汇言》：“益气添髓，凉血养筋。

”《本草经疏》：“发者，血之余也，颜色者，血之华也，血热则鬓发早白而颜枯槁。

凡变白之药，多是气味苦寒，有妨脾胃，惟南烛气味和平，兼能养脾。

”《本草拾遗》：“止泄除睡，强筋益气力。

本人对这个东西持保留意见，我记得好像最早这个东西是中国道教兴起的，正经的乌饭要用乌饭树叶煮熟后浸泡、晾晒、蒸煮好多次，据说上品是透着青色而不是黑色。

因为北方没有这...。