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最早的点心出现在什么时候(最早的点心)

综合问答 2024-06-23 12:04:01
导读 第一种发明甜品是雪糕。有很多人说,雪糕是由外国人发明的 ,更以为雪糕是近代的食品。但其实早在四千年前,中国人已 发明了雪糕,但...

第一种发明甜品是雪糕。

有很多人说,雪糕是由外国人发明的 ,更以为雪糕是近代的食品。

但其实早在四千年前,中国人已 发明了雪糕,但当时不是称作「雪糕」。

而且当时是一种昂贵的 甜品,普通平民根本是没有机会吃的,只有皇室贵族才能享用。

而材料多是一些软饭、奶和香料等,再利用雪混为一块后待它凝 固,这便是雪糕的前身了。

后来又发现了可以运用果汁、不同的 水果味道及颜色,加入在内令味道更加多元化。

在十三世纪,还 有人利用手推车来卖雪糕。

十四世纪后期,意大利才出现雪糕; 十六世纪法国才有多品种的雪糕,如士多啤梨、柠檬味等。

之后 十九世纪至二十世纪初,更发明了雪糕梳打、芭菲、雪糕新地等 利用雪糕所制成的甜品,另外最重要的是后来更发明了雪糕筒, 这是雪糕史上一项重大的转捩点。

人们无须再用匙或碟,只要用 手握甜筒就可以在任何地方吃,一买即吃多方便呢!除了款式的 改进,成份也有少许改变,如加入牛油脂、脱脂奶、糖、防腐剂 和人造色素等。

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