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绿蚁新醅酒是什么意思

综合问答 2024-10-10 16:40:52
导读 “绿蚁新醅酒”的意思是:酒未滤时,酒面浮起酒渣,色泽微绿,红亮透明,如同新酿的蚁醇。这句诗描绘了刚酿造出的新酒的情景,通常用来形容...

“绿蚁新醅酒”的意思是:酒未滤时,酒面浮起酒渣,色泽微绿,红亮透明,如同新酿的蚁醇。这句诗描绘了刚酿造出的新酒的情景,通常用来形容酒非常醇厚、清澈。其中,“绿蚁”指的是浮在新酿的酒上的绿色泡沫,“新醅”则是指新酿的酒。该句诗出自白居易的《问刘十九》。

绿蚁新醅酒是什么意思

“绿蚁新醅酒”是指刚刚酿好、尚未过滤的米酒。

这里的“绿蚁”是指新酿的、没有过滤的米酒中的酒渣,这些酒渣浮在酒面上,呈现为一种绿色。而“新醅”则表示酒是新酿、未陈的意思。“醅”本身指的是没有经过蒸馏的酒,是原始的、未经过加工的原始酒的意思。当这两种词语结合在一起,“绿蚁新醅酒”即描绘出了这种新酿的、未经过滤的米酒的形象。在古诗文中,常用来表达一种清新自然、富有生机的生活情趣。

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