牡蛎河中学生在 ORMS 咖啡店 Coffee Connection 培养生活技能
职业教育 2023-12-20 15:04:51
导读 达勒姆——牡蛎河中学的学生每周三为教职员工和老师冲泡咖啡和准备零食，获得实践工作培训和生活技能的完美结合。在特殊教育老师 Robin G...
达勒姆——牡蛎河中学的学生每周三为教职员工和老师冲泡咖啡和准备零食，获得实践工作培训和生活技能的完美结合。
在特殊教育老师 Robin Grondin、职业治疗师 Sarah Wilson 和护士 Cheryl Thibodeau 的监督下，学生们在二楼厨房举办每周一次的 Coffee Connection，为员工提供焦糖之王等热饮、烘焙食品和学校精神。
“我们开始这个项目是为了为我们的学生提供一种练习社交沟通和实用生活技能的方法，”格隆丁说。“随着时间的推移，我们看到了一支由坚定、勤奋的学生组成的团队，他们练习这些技能和许多其他技能，同时也向我们的学校教职员工传播快乐。”
通过这个创新计划，学生们正在学习：
沟通和社交技能，例如问候客户、倾听、眼神交流、写作、制作传单和交谈。
业务技能包括跟踪库存、项目开发和数据分析。
数学技能，如测量、排序、数据收集和预算。
生活技能，例如遵循指示、创建每周购物清单以及清洁厨房。
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